Prodotti
“Nei nostri prodotti vi è l’essenza del nostro lavoro, ciò che sappiamo fare da più di 50 anni. Ogni nostro vino nasce dal rispetto della tradizione abbinata ad un uso sapiente delle nuove tecnologie”
Tutti i nostri prodotti sono in vendita presso il Wine Shop aziendale e online.
Orari di apertura Wine Shop:
dal lunedì a sabato: 9.30-12.30 / 15:00-18:00
da ottobre a maggio sabato pomeriggio chiuso.
Il Wine Shop rimane a disposizione nei giorni e orari di apertura
per la vendita e la degustazione dei nostri prodotti.
SBIZZìO CHARDONNAY
Un omaggio a Domenico, fondatore con il fratello Antonio della tenuta di famiglia e per alcuni di noi prozio, Sbizzío nell’antico dialetto locale. Con questo vino vogliamo raccontare la nostra regione anche da una prospettiva diversa, e cioè attraverso la produzione di bianco, sia pure con vitigni internazionali, in cui la profondità dello Chardonnay e gli aromi del Viognier si fondono in un insieme sapido e aromatico allo stesso tempo.
MARì ROSATO
Marisa, per decenni sorgente di coraggio e tenacia per la nostra famiglia, è stata fonte d’ispirazione per la produzione di questo rosato giovane e dinamico, diretta espressione di un territorio vivace e intraprendente. Per anni associato dall’immaginario collettivo ad un vino da consumo estivo, con questa nostra versione vogliamo invece proporlo come prodotto adatto a tutte le occasioni e le stagioni.
ALBICO BIANCO IGT TOSCANA
Un nuovo vino che racconta una storia antica ma anche uno sguardo al futuro con la dedica alla quarta generazione della famiglia, ovvero ALessandro, BIanca e Costanza, così nasce ALBICO. Viene prodotto con le migliori uve di Chardonnay, Viognier e Sauvignon, vinificato ed affinato in anfore di cocciopesto, contenitore usato sin dai tempi dei Romani, e già prima conosciuto dai Fenici. Questo materiale, grazie alla sua microposità e la conseguente microssigenazione, esalta qualità organolettiche e aroma del vino senza rilasciare alcun sentore, rappresentando inoltre un affascinante connubio tra passato e presente, unendo le antiche tecniche di vinificazione con le moderne.
SOR TONINO SANGIOVESE
Fresco ed estremamente versatile nelle occasioni di consumo, questo vino riflette la perfetta espressione del principale vitigno toscano, il Sangiovese, emblema della viticoltura toscana ma soprattutto vera grande passione di Antonio, per tutti “Tonino”, fondatore della tenuta assieme al fratello Domenico.
CHIANTI DOCG
Fedele alla migliore tradizione toscana, questo Chianti è un vino giovane, fruttato, morbido, pronto al consumo nella primavera successiva la vendemmia. Il nostro obiettivo è quello di produrre Chianti come quello di una volta, ma rivisitato in chiave moderna: tutto ciò grazie all’utilizzo di vitigni classici come Sangiovese, Canaiolo e Colorino vinificati seguendo le più innovative tecniche di vinificazione. Dal pranzo alla cena, tante possibilità di accompagnamento per un vino senza tempo che sa unire tradizione e innovazione.
RICORDO CHIANTI RISERVA DOCG
Espressione più elegante del nostro Sangiovese legato al nostro territorio, Ricordo vuole essere un omaggio alla memoria di tutti i nostri familiari che negli anni, mossi dalla grande passione e dal grande amore per la produzione di vino di qualità, hanno plasmato la nostra azienda. Prodotto solamente nelle migliori vendemmie e frutto di una scrupolosa selezione manuale in vigna, questa Riserva racchiude intensità e freschezza in armonia con una complessità aromatica e una struttura che ne garantisce longevità.
POGGIO FALCONE
Vero cru della tenuta e prodotto esclusivamente nelle migliori annate, Poggio Falcone rappresenta un valido esempio di vini toscani di nuova generazione divenuti famosi ed apprezzati come “Supertuscans”. Questo vino porta il nome del nostro vigneto più esposto in cui il carattere e l’eleganza del Sangiovese si fondono in maniera complementare con la potenza dei vitigni internazionali dando vita ad un vino di grande concentrazione e struttura.
VECCHIETTO DEGLI ACCARIGI VIN SANTO DEL CHIANTI
Per secoli simbolo dell’accoglienza nelle case contadine toscane, il nostro Vin Santo deve il suo nome al primo nobile divenuto potestà a Lucignano nel lontano 1299. Prodotto da uve Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca con appassimento in vigna e lenta maturazione in caratelli, questo Vin Santo è inoltre dedicato ai nostri avi che ci hanno tramandato questa splendida usanza.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Da sempre tutta la nostra famiglia, oltre alla coltura della vite, ha avuto a cuore l’olivicoltura, con la messa a dimora delle prime piante a cultivar toscane subito dopo aver acquistato la proprietà. Grazie alla lavorazione a freddo ed alla raccolta precoce delle olive, il nostro olio è caratterizzato da un’acidità molto bassa e da un buon equilibrio tra l’amaro e il piccante.